Az alapvető élelmiszereink között számtalan olyan termék található, amely alapeleme az egészséges, valamint a tudatos étkezésnek. Mindegy, hogy reggeliről, ebédről, egy isteni teázásról van szó, vannak olyan alapanyagok, amelyek nélkül nem tudjuk elképzelni az életünket. A rohanó hétköznapokban gyakran választunk rosszul, pedig számtalan olyan gyorsan elkészíthető fogás van, amit érdemes lenne rendszeresen fogyasztani.
Az alábbi cikkünkben olyan élelmiszereket mutatunk be, amelyek egészségügyi előnyei megkérdőjelezhetetlenek.
A reggeli fontossága
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, legalábbis ezt szokták mondani. Ez teljes mértékben igaz, hiszen ennek elfogyasztásával sokkal könnyebben vághatunk neki az adott napnak, jobb lesz az anyagcserénk, a közérzetünk. Az első főétkezés felpörget, fokozza a szellemi aktivitást, enélkül nem tudánk sem dolgozni, sem létezni. A Szederka Gasztroshop alapvetői élelmiszerei között olyan reggeliket találhatunk, amelyeknek köszönhetően kisebb lesz az esélyünk az elhízásra vagy a cukorbetegségre.
Egy egészséges joghurt bowl cukormentes müzlivel és egy kis magvajjal kiváló választás, ha gyors és egyszerű reggelire vágyunk. A magokra nagy szükségünk van, ugyanis egészséges zsírokat tartalmaznak, fehérjében gazdagok, nem utolsósorban isteni az ízük. Ami pedig a cukormentes müzliket illeti, ezek hosszabb időre el tudnak telíteni, főleg abban az esetben, ha bővelkednek különféle magokban és aszalványokban. Ha mindezt görög joghurttal, esetleg növényi változattal egészítjük ki, akkor egy teljes étkezést kaphatunk.
Ne féljünk az olajoktól!
Sokan abba a hibába esnek, hogy fogyókúráznak, figyelnek az egészségükre, de elfelejtik, hogy a szervezetünknek olajra és zsírokra is szükségük van. Ezekből mindenképpen a jobb változatokat érdemes keresni, mint az extra szűz olívaolaj, a tökmagolaj, esetleg a dióolaj. Mindezt kiegészíthetjük még azzal, amik a salátánkra kerülnek, hiszen akadnak ízesített változatok, amelyek nemcsak egészségesek, de még finomak is.
Tea napi rendszerességgel
A tea, amellett, hogy képes megfelelően hidratálni a testünket, számos egyéb jótékony hatással is rendelkezik. Éppen ezért különösen fontos, hogy az egészséges táplálkozásunk részévé tegyük őket. A tea alkalmas a napi folyadékbevitel egy részének fedezésére - kivéve a vízhajtó hatással rendelkező gyógyteák. A benne fellelhető polifenolok antioxidáns-aktivitással rendelkeznek, ezáltal segítenek a káros szabadgyökök elleni harcban.
Változatos fűszerhasználat
Végül, de nem utolsósorban, nem maradhatnak el a kulcsfontosságú fűszerek sem, amelyek minden ételt képesek élvezetessé tenni. Érdemes lenne mindenkinek megtalálnia azokat a fajtákat, amelyeket szívesen használ, ezáltal bármilyen étel, ami elkészül, garantáltan el is fog fogyni. Egy jó fűszerpaprika, egy kis kapor vagy tárkony, néhány babérlevél és máris készülhet a vasárnapi ebéd.