Videó: Robotok készítik a hamburgert egy kaliforniai étteremben

Nem lazsálnak, és szabadnapot sem kérnek a burgerrobotok. 

Egy ideje már a főzés automatizálása is terítéken van a robotok világában, egyes modellek pedig már meglepően összetett műveletek végrehajtására is képesek. Az ABB Robotics nevű cég masinái például hamburgereket készítenek egy robotburgerezőben. 

Az ABB Robotics és a BurgerBots nemrégiben egy új étteremkoncepciót mutatott be a kaliforniai Los Gatosban, ahol gépeket használnak az ételek gyors és pontos összeállításához - írja a The Robot Reporter. A cég szerint a robotok villámgyorsan dolgoznak: mindössze 27 másodpercre van szükségük ahhoz, hogy egy hamburgert összeállítsanak. 

Az igazság hozzátartozik, hogy a hamburgerkészítés teljes folyamatát még nem bízták a robotokra, a hús sütését például továbbra is emberi dolgozók végzik. Így a munka megoszlik: míg a gépek a precíz, ismétlődő feladatokat látják el egy futószalag mellett „robotolva", addig az emberi alkalmazottak a hőkezeléssel és a minőségellenőrzéssel kapcsolatos munkákat végzik. 

„Azáltal, hogy átveszik az ismétlődő és időigényes feladatokat, a robotok lehetővé teszik a személyzet számára, hogy arra összpontosítsanak, ami a legfontosabb – emlékezetes étkezési élményt kínáljanak” - nyilatkozta Marc Segura, az ABB Robotics elnöke. 

A különleges burgerező egyelőre nem önálló étteremként működik, hanem egy meglévő hely részeként üzemel, de a robotikai cég tervei között szerepel, hogy a közeljövőben önálló egységeket is nyitnak. 

Borítókép forrása: ABB